莹白色是中国传统色彩名词。形容的是晶莹洁白、光亮透明的白色。是中国传统五正色之一白色的一种。古人对颜色的称谓极其风雅，每一个色彩名词都凝结着古人的智慧以及对生活和大自然的热爱。在唐代白居易的《荔枝图序》中“壳如红繒，膜如紫綃，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”莹白是荔枝娇俏可爱的颜色；在明代陶宗仪的《辍耕录·毁前朝玉玺》中“独唐武氏一璽，玉色莹白，製作如官印。”莹白是玉石清透无暇的颜色；在清朝刘大櫆的《游黄山记》中“闻水声潺潺，石色莹白与水称，则白潭也。”莹白是石色与水相映的晶莹透亮。